کالری لبو

در کل لبو یک ترکیب مغذی اما کم کالری است. این ترکیب گیاهی مفید با چربی کم و کالری بسیار پایین فواید زیادی برای سلامتی دارد. هر ۱۰۰ گرم لبوی خام دارای ۴۴ کالری است.

طبع لبو در طب سنتی (لبو خنک است یا گرم؟)

در طب سنتی طبع لبو را معتدل در نظر می‌گیرند. البته فرم نپخته آن طبع گرم و تر دارد.

خواص لبو (لبو برای چی خوبه؟)

مواد مغذی متنوع و مفیدی که در لبو وجود دارد، آن را به منبع بسیار خوبی برای سلامتی تبدیل کرده است. از سلامت قلب و عروق گرفته تا بهبود عملکرد ورزشی، از بین بردن التهابات، کاهش خطر ابتلا به دیابت و بهبود هضم غذا از جمله مزیت‌ها و فواید لبو است. یکی دیگر از فواید لبو، تاثیر آن در پیشگیری از سرطان است. مروری بر مطالعات سال ۲۰۱۹ نشان داد که ترکیبات خاصی در لبو وجود دارد که می‌توانند جهش‌های سرطانی سلول‌ها را مختل کنند. چنین ترکیباتی شامل بتالین، یک آنتی‌اکسیدان و رنگ‌دانه است که به لبو رنگ قرمز یا زرد می‌دهد. سایر فواید لبو شامل موارد زیر می‌شود:

• حفظ تعادل انرژی در افراد
• حمایت از سلامت مغز
• از بین بردن مشکلات التهابی در بدن
• کنترل فشار خون
• افزایش سلامت قلب
• درمان و پیشگیری از دیابت
• پیشگیری از آب‌مروارید و بهبود سلامت چشم
• افزایش سلامت ریه‌ها
• کنترل‌کننده کلسترول
• افزایش تمرکز و تقویت حافظه